Academy

Eleva la tua figura professionale nel mondo della Caffetteria

Inizia anche tu a padroneggiare l'arte del Barista

TEORIA

Con i nostri corsi, imparerai a distinguere già dal chicco se un caffè è di qualità o no.

Parleremo di ricetta dell'espresso e ti insegneremo tutte le regole da seguire per farlo.

E il cappuccino? ... beh si... ma solo dopo essere pienamente consapevoli di come si estrae un espresso!

Baristi dal 2013

Nel corso di questo tempo, ci siamo formati ed ora collaboriamo con importanti brand a livello internazionale, per creare ricette e rappresentare i prodotti, lavorandoli nel modo più corretto possibile.

GLI OPERATORI IN PIANTAGIONE FANNO UN GRANDE LAVORO, IL TORREFATTORE LO CONTINUA, IL BARISTA DEVE VALORIZZARLO AL MEGLIO, COME? FORMANDOSI PER SERVIRE UN PRODOTTO LAVORATO A REGOLA D'ARTE.

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