Corso Latte Art Base

n questa giornata andremo a costruire la base, NECESSARIA, per:

• la vaporizzata
• la tessitura della crema di latte
• il versaggio in tazza del cappuccino all'italiana
• il contrasto
• le giuste dosi per realizzare il cappuccino senza sprechi
• realizzazione del cuore in tazza
• realizzazione del tulip a 2 elementi
• approccio alla tecnica per realizzare la foglia

Il corso ha una durata di 5 ore.